12月15日,由中国酒业协会主办,五粮液公司承办的“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评五粮液专场活动在四川宜宾举行,采用“线下举办+线上直播”的方式举行,吸引了270余万老酒爱好者共同关注。 老酒市场进入“黄金时代” 近年来,在中国酒业协会的领导和组织下,酒企与广大老酒收藏爱好者之间的交流日益密切,老酒的品质魅力得到认可,老酒的收藏价值进一步彰显,老酒市场也在持续健康发展,进入“黄金时代”。 当天,中国标准化协会理事长、中国酒业协会战略发展委员会专家纪正昆,中国酒业协会理事长宋书玉,副秘书长甘权、刘振国,名酒收藏委员会副主席胡义明、秘书长刘海坡,茅台集团原董事长季克良等行业协会领导、专家;五粮液集团公司副董事长、股份公司总经理邹涛,股份公司党委副书记张宇,集团(股份)公司纪委书记胡宇芸,集团公司工会主席郭叙雷、总工程师岳松,股份公司生产技术专家彭智辅等公司领导;首席白酒品酒师、名酒收藏委员会会员、老酒收藏爱好者、媒体代表等出席活动。 图为中国酒业协会理事长宋书玉致辞 中国酒业协会理事长宋书玉在活动中指出,“存新酒,喝老酒”正成为酒类消费新时尚,越来越多消费者开始收藏老酒、品味老酒、研究老酒。酒业协会一直致力推动陈年白酒实现更大发展,努力构建陈年酒鉴定、收藏、交易的阳光化、规范化,让家有老酒、品味老酒成为新时代美好生活的品质表达。 图为五粮液集团公司副董事长、股份公司总经理邹涛 五粮液集团公司副董事长、股份公司总经理邹涛表示,老酒的品质魅力、时间价值进一步得到认可、彰显,必将是未来高端白酒消费、产业价值代表,成为白酒产业链、价值链新的一环。五粮液愿与各方携手,共同讲好老酒故事,做大老酒市场,让更多的人懂老酒、爱老酒、惜老酒。 在老酒鉴评环节上,由8位老酒外观鉴定专家、5位酒体感官鉴定专家组成的鉴定专家组,对从全国征集的300多瓶1989年鼓型瓶五粮液、1989年白铁盖尖庄、1999年天地盖五粮液、1999年五粮春进行了专场鉴定。中国酒业协会名酒收藏委员会副主席胡义明宣布鉴定结果,并发布《陈年五粮液及五粮浓香系列酒收藏价值参考指数》,为陈年五粮液酒、尖庄陈年白酒以及五粮春陈年白酒的收藏价值提供数据参考。 老酒犹如一本万年历,以其特有的方式,记述着感人的故事,蕴藏着岁月的芳华,也满载着匠人精神的传承。 在活动现场,多位收藏家分享了与五粮液老酒的不解情缘。一位来自北京收藏家表示,已经收藏五粮液老酒10余年,集齐了各种类型的鼓型瓶五粮液。未来看好五粮液老酒的收藏价值不断提升,将推荐更多朋友收藏五粮液老酒。 图为“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评五粮液专场活动现场 现场对2套品相上乘的老酒套装进行了拍卖。1989年五粮液、1989年尖庄、经典五粮液、1999年五粮液、1999年五粮春组成的“家有老酒”专场活动套装拍得36万元;1985年、1990年、1995年、2000年、2005年五粮液陈年酒套装拍得108万元,拍卖成交款将全部捐献给五粮液慈善基金会,用于社会公益事业。 共建中国酒业发展新生态 2021年是“十四五”规划的开局之年,各级政府机构、行业协会和企业也都纷纷出台了各自的“十四五”规划。 目前,老酒市场发展前景已得到明确规划。《中国酒业“十四五”产业发展指导意见》指出,要深挖陈年酒品质价值、文化价值、艺术价值、品鉴价值、收藏价值等,强化陈年酒科普。作为中国浓香型白酒的典型代表,五粮液已配合中国酒业协会开展了“陈年白酒技能培训”、名酒鉴定会等多个系列活动。 “十四五”期间,中国老酒收藏也呈现出强劲的增长势头。老酒产业发展的推力来自社会经济增长,牵引则源自市场消费升级需求。 《中国老酒市场指数报告》显示,近几年来陈年酒市场规模不断扩大,18—40岁的陈年白酒消费人群占整个陈年白酒消费人群的67.61%。该数据充分说明,目前,陈年白酒市场健康有序发展,越来越多的消费者能够品位陈年酒的品质之美、感知陈年酒的岁月之美、收获陈年酒的价值之美。 老酒收藏,“收”的是对文化历史的品味和追求,“藏”的是时代岁月的光辉与灿烂。从“朋友来了有好酒”,到“朋友来了有老酒”,老酒已从收藏家的酒柜走向消费者的餐桌,老酒已经成为未来高端白酒消费和产业价值的代表。 五粮液作为中国名酒,品质卓越,是白酒行业唯一四度荣获全国质量奖的酒企;遵循“优中选优、花中选花”工艺,产品十分稀缺;近年来,五粮液营收、利润连续两位数增长,并通过文化赋能,拔高品牌价值……五粮液老酒投资价值凸显,越来越受收藏界、拍卖市场追捧青睐。 当天,中国酒业协会名酒收藏委员会发布的《陈年五粮液及五粮浓香系列酒收藏价值参考指数》,也印证了五粮液收藏价值的持续攀升。 “比起一般收藏品所具有收藏价值、历史价值、文化价值等属性,老酒还有饮用价值。喝一瓶少一瓶,这成就了老酒稀缺。”老酒鉴定专家焦健认为,老酒收藏热已从民间传导至酒企,越来越多名酒企业意识到,企业除卖新酒外,还应关注老酒的投资价值,做好老酒市场。 随着全行业对老酒价值认知的不断提升,在“强龙头”的助推下,整个老酒产业链将加速市场裂变与细分,老酒更将迎来产业经济的繁荣期。直面未来,五粮液方面表示,将在中国酒业协会的悉心指导下,在行业专家、收藏家的关心支持下,在广大经销商朋友的积极参与下,共同讲好老酒故事,做大老酒市场,促进以五粮液老酒为代表的浓香老酒价值加速回归,推动老酒产业和老酒市场高质量发展,加速产业转型升级,共建中国酒业发展新生态! 专业房产律师 http://www.zylsw.com.cn/ ![]() |
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