“节省”出的癌症：几年不换的菜板筷子，丝网里的肥皂头….

“节省”是从古至今流传下来的传统美德。如果非要在不该省的地方上节省，就有可能省出病，甚至癌症….

你们家的菜板、筷子，早就霉菌暗生了

先来问一个问题。你们家的菜板，用几年了？

大部分中式家庭的厨房风格就是不常换菜板。能做到定期清洗一下，但就是雷打不动地让菜板继续“服役”。

年轻人潜意识里为了卫生，觉得选择塑料菜板就比实木菜板和竹菜板更不容易发霉。

那么，家里用了多年的菜板，真的像表面一样干净吗？

2020年，深圳市消委会检测了实木菜板、竹菜板、塑料菜板后得出结论：一个菜板用2年，霉菌、大肠菌群、菌落总数的数值居高不下。

划重点！菜板用2年左右，就可以换新的了！

网络上盛传的“筷子3个月就滋生大量细菌”，是真的吗？

2020年，上海消保委也对200双旧筷子进行检测。结果发现，筷子用6个月，霉菌数量就超出3个月的筷子的3倍多。

尤其是竹木筷子更容易发霉。很多筷子表面的小凹槽，就是细菌残留的重灾地。

划重点：筷子用半年之后，就应该更换了。而且日常清洗后，注意晾干水分，通风保持干燥。

你家里集的一丝网“肥皂头”，早就酸败变质了

很多家庭都喜欢把用剩到最后一点的肥皂头攒起来，放在丝网里捏一捏，又是一块大肥皂，还能继续用。

但其实，拿这样的肥皂头来洗手或者洗衣服。不仅不能清洁杀菌，反而越洗越脏！

肥皂的制造原料主要是油脂。当你发现它在一定温度和湿度下，变得颜色又深又黄的时候，说明很有可能已经酸败了，滋生了酸、醛、酮类和各种氧化物。

再拿这样的肥皂头去洗手，洗衣服？反而会把滋生的细菌带到人自己身上来。

装油装粮食的塑料矿泉水瓶，卫生吗？

家里老人非常喜欢攒矿泉水瓶、饮料瓶各种瓶子。

要么可以拿来装油装粮食，要么可以拿来养花养栽葱蒜。家里攒太多了就拿去废品站卖掉。

那么，矿泉水瓶和饮料瓶就可以一直反复使用吗？

答案是否定的！因为那些矿泉水、饮料瓶子在生产的时候，被好好地消毒过了。但是我们自己重复使用的时候，做不到合格消毒。卫生状况无法保证的前提下，拿来装油、装粮食不太好。入口的东西需要多小心！拿来养花是没问题的。

炒菜时少开一次抽油烟机，跟肺癌有什么关系？

我国女性第二高发的癌症是什么？乳腺癌吗？

不是！是肺癌….

根据研究，做菜时的油烟里有大量强致癌物质。像苯并芘、多环芳烃这些物质，一旦被长期吸入的话，患上肺癌的风险比不接触厨房油烟的人高出1.94倍。

划重点：如果是本身呼吸系统有点矛盾的中老年人，更不要为了节省，不开抽油烟机。而且要记得定期清洁！

关灯看电视、看手机，会怎么样？

很多人为了节省电，往往会关灯看电视、刷手机。但是昏暗环境里，屏幕的光线强弱变换，不停闪烁，容易造成眼睛疲劳。

而且眼睛为了适应昏暗环境，也会放大瞳孔。房角天生狭窄的，眼球里的“房水”循环受阻，眼压升高。长期发展的话，视网膜和视神经都被压迫，甚至可能失明。

Dr.X说

老一辈人比较节俭，这一点不是不好。但是有害健康的习惯，一定要纠正掉！掌握科学、健康的节省方式，才更好！