夜幕降临一炉炉火锅，大街小巷里弥散着麻辣鲜香的味道

夜幕降临一炉炉火锅渐次沸腾重庆的大街小巷里弥散着麻辣鲜香的味道

火锅是重庆人生活中不可或缺的一部分更是这座城市的标志性名片

市面上难得一见的鹅郡肝，堪称郡肝界的“巨无霸”! 每片都新鲜可见，完全不用码料，还要切成长条下锅开涮!

鹅郡肝每片都厚薄适中，久煮也不柴不老，吃起来细腻又有脆感，紧韧耐嚼的同时还没有油腻感!配上辣椒干碟吃更巴适!

毛肚

白里透红的毛肚在锅中滚一圈，细细咀嚼，居然还能在麻辣里品出丝丝回甜!

深海章鱼腿

其他火锅店难得一见的章鱼腿，在夕又创新的涮进了火锅里!从大连空运来的深海章鱼腿，处理干净后直接下锅，真·“海的味道我知道”!

章鱼腿提前改刀切出纹路，涮煮几分钟后就全部卷起，每一处都裹挟着汤汁，肉质紧实弹牙，

吊龙 ·

取自牛脊背上的吊龙肉，嫩、滑、鲜就是它的代名词，半肥半瘦的吊龙切成薄片，够新鲜才能粘盘不掉!

哪怕是在红油里涮煮片刻，吊龙吃起来都有股淡淡的奶香回味，怎么着也要点上一盘!